Il Convegno ChirItaly ha come obiettivo quello di riunire in un unico evento i gruppi di ricerca italiani impegnati sulle tematiche connesse con la chiralità molecolare, applicata ai più svariati campi della ricerca chimica: materiali, farmaceutica, sostanze naturali, spettroscopia, alimenti, etc.. Il carattere del Convegno è quindi essenzialmente multidisciplinare, con la partecipazione di ricercatori operanti nei settori della chimica organica, inorganica, analitica, farmaceutica e chimica fisica. Scopo primario del Convegno è quindi quello di favorire l’instaurarsi di nuove collaborazioni e network scientifici di carattere multidisciplinare tra i gruppi italiani impegnati su tematiche di ricerca inerenti ai vari aspetti della chiralità.